12. dubna 2012

Vepřové závitky z bůčku

600 g vepřového bůčku,měkký salám,zelená paprika,kyselá okurka,vejce natvrdo,grilovací koření,sůl,pepř

Vepřový bůček nakrájíme na centimetr silné plátky o rozměrech 5x12 cm. Plátky z jedné strany osolíme a opepříme, z druhé posypeme solí a grilovacím kořením.Na každý plátek položíme kousek papriky, kyselou okurku, kousek měkkého salámu, a vařeného vajíčka. Konce závitků stačí spíchnout k sobě párátkem a naskládat vedle sebe do suchého pekáčku.  Podlijeme vodou a pečeme v troubě dočervena.

Žádné komentáře:

Okomentovat