10. dubna 2012

Topinky z Pardubic

4 krajíce chleba, 2 vejce, malá játrová paštika, pepř, sůl, olej

Z krajíců odkrojíme kůrku (kůrku necháme vcelku). Kůrku vložíme do horkého tuku a do otvoru nalijeme půl rozšlehaného, osoleného vejce. Po částečném ztuhnutí vaječné hmoty přimáčkneme do otvoru střídku, namazanou paštikou a opečeme s obou stran. Můžeme obložit podle potřeby.

Žádné komentáře:

Okomentovat