12. dubna 2012

Vaječná rýže

2 varné sáčky rýže, 4 vejce, menší cibule, malá plechovka hrášku,menší mrkev,sůl, pepř, 3 lžíce oleje

Společně s rýží uvaříme na kostičky nakrájenou mrkev. Na pánvi s olejem osmažíme najemno nakrájenou cibulku, vlijeme rozšlehaná osolená vejce a zlehka umícháme. Přidáme rýži s mrkví,   promícháme, aby se zrnka rýže pěkně oddělila. Nakonec  vsypeme hrášek a dochutíme solí a pepřem. Podáváme jako přílohu k mnoha masovým nebo čínským pokrmům.

Žádné komentáře:

Okomentovat