8. dubna 2010

Plněné zelí s rýží

hlavka zelí, 1 kg libový buček, 1/2 kg rýže, cibule, pepř, sul, česnek

Hlavku zelí ponoříme do vody a vaříme až jdou listy odloupnout.Mezitím pomeleme maso,přidame přísady a nakonec omytou rýži.Naplníme zelné listy,zabalíme a svažeme nití.Dáme do tlakového hrnce,zalejeme vodou,osolíme a vaříme 20 min.

Žádné komentáře:

Okomentovat