1/2 sklenky sušených hub,1 cibuli, 1 česnek, 1 hrst petrželky, 1 sklenka rýže, 1/2 sklenky bílého vína, 1 hrst parmazánu, 1 kostka Maggi Zlatého Zeleninového bujónu
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na olivovém oleji, přidáme nakrájenou petrželku, předem namočené houby a nevařenou rýži. Necháme vše na minutku osmažit. Přidáme bílé víno a počkáme, až se zcela vypaří. Potom začneme podlévat vodou s Maggi Zlatým zeleninovým bujónem. Když je rýže uvařená, přidáme trochu petrželky.
Žádné komentáře:
Okomentovat