200 g sójových granulí, 80 g slaniny,1 lžíce Vegety, 1 lžička sardelové pasty, 2 vejce,200 g cibule, strouhanka podle potřeby, 13 g masoxu, 50 g másla, 50 g slaniny, pepř, sůl
Sójové granule posypeme Vegetou speciál, přelijeme 2dl vařící vody a necháme odležet. Pak ke granulím přidáme vejce, strouhanou cibuli, kostičky slaniny, sardelovou pastu, pepř a sůl. Dobře promícháme a zahustíme trochou strouhanky. Hmotu dáme na prkénko posypané strouhankou a upravíme do tvaru šišky. V pekáčku rozpustíme sádlo,šišku na něm ze všech stran opečeme, trochu podlijeme, do šťávy přidáme kostku masoxu a 30 minut pečeme ve vyhřáté troubě. Podávame s vařenými brambory,s bramborovou kaši nebo s chlebem. Je velmi chutná i studená.
Žádné komentáře:
Okomentovat