kuřecí
maso, sůl, 5 lžic oleje, 2 stroužky česneku, lžička kari koření, Základem
salátu je kuřecí maso, vařené, pečené nebo grilované /lze použít i zbylé maso/
Kuře se stáhne z kůže,
libové maso se nakrájí na nudličky a osolí se. Zálivka se připraví z pěti lžic
oleje, dvou dobře utřených stroužků česneku, lžičky kari, soli. Lze použít i
další koření. Zálivka se přelije přes maso již připravené v hlubší misce,
přikryje se a nechá se v lednici nejméně dvě hodiny odležet. Podává se s bílím
pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat