Maso v míse důkladně
promícháme s vejci, nadrobno pokrájenou cibulí, solí a kořením (množství dle
chuti). Zahustíme strouhankou, přidáme bylinky, znovu důkladně promícháme.
Hmotu rozdělíme na poloviny a z každé vytvoříme na plechu mokrýma rukama šišku.
Potřeme je bílkem, trochu podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem. Nezapoměňte na zeleninový salát
nebo kyselou okurku.
Žádné komentáře:
Okomentovat