300 g kapřích jiker, cibule, masox, 50 g
másla, 2 lžíce hladké mouky, sůl, 1,5 l vývaru z ryb, 4 lžíce sterilovaného
hrášku
Do procezeného vývaru přidáme strouhanou
cibuli, pokrájené jikry, masox a po 10 minutách varu polévku zahustíme světlou
jíškou z másla a mouky. Ještě povaříme a přidáme hrášek.
Žádné komentáře:
Okomentovat