Kuřecí řízky a játra
nakrájíme na větší kostky, klobásu na kolečka, anglickou na kostičky, párky
nakrájíme na menší kousky a kraje nakrojíme jako když opékáme buřty, krásně se
rozevřou a na talíři to pěkně vypadá. Papriky zbavíme jadřinců, nakrájíme na
širší proužky, pokrájíme cibuli (velkou na silnější kolečka, malou na půlky
nebo čtvrtky). Všechno smícháme a nasypeme na plech s vyšším okrajem. Pokropíme
trochu olejem, osolíme a opepříme, posypeme grilovacím kořením. Upečeme doměkka.
Podáváme s rýží nebo bramborami.
Žádné komentáře:
Okomentovat