200 g suché strakaté fazole, cibule, 3 PL lžíce slunečnicového oleje , pol. lžíce hladké mouky, čajová lžička sladké mleté papriky, 250 g rajčat, dle chuti: sůl, dle chuti: křen, pažitka
Přes noc namočené fazole uvaříme doměkka v osolené vodě a scedíme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme mouku a mletou papriku, přidáme nakrájená rajčata, nastrouhaný křen a promícháme s fazolemi. Krátce povaříme. Po odstavení posypeme pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat