20. dubna 2012

Bifsteak ze sojových plátků

Steak-sojové plátky povaříme 15 minut ve vývaru z 0,5 l vody a jedné kostky bujonu. Pak vymačkáme a lehce potřeme česnekem.
Připravíme si těstíčko : lžíce vody, strouhanka, vejce
Steaky obalíme, usmažíme a potřeme hořčicí. Na rostlinném másle podusíme sekanou sojovou šunku se žampiony a směs poklademe na připravené steaky. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat