31. března 2012

Uzenky po varšavsku

4 větší uzenky, 4 plátky anglické slaniny, 100 g kysaného zelí, větší jablko, střední cibule, olej
Pokrájíme kysané zelí, smísíme s postrouhaným jablkem, rozstrouhanou cibulí a trochou oleje. Uzenky podélně na jedné straně nařízneme a naplníme směsí. Omotáme je slaninou, spíchneme párátky a opekáme na roštu. 

Žádné komentáře:

Okomentovat