0,5
kuřete, 2 lžíce oleje, větší cibule, 2 stroučky česneku, 6 rajčat, několik
lístků máty a bazalky, petrželka, sůl, pepř, nudle
Na pánvi rozehřejeme
lžíci oleje. Z vajec, soli a 2 lžic vody ušleháme omeletové těsto a na pánvi
zprudka opečeme omeletu. Maso vaříme ve vodě. Na oleji osmahneme cibuli a
česnek, přidáme pokrájené maso a podusíme. Když je maso téměř měkké přidáme
pokrájená rajčata, bylinky, dochutíme pepřem a solí. Ve vývaru uvaříme nudle,
které smícháme s masem. Zakapeme sójovou omáčkou a citrónovou šťávou. Na talíři
na maso klademe roztrhanou omeletu.
Žádné komentáře:
Okomentovat