27. července 2012

Vesnický bramborák

400 g syrových brambor, 150 g sterilovaného zelí, 150 g měkkého salámu,70 g polohrubé mouky, 2 vejce, česnek podle chuti, drcený kmín,majoránka, sůl
Nastrouhané brambory smícháme s nadrobno pokrájeným zelím, kostičkami salámu a ostatními surovinami. V rozpáleném tuku smažíme malé bramboráčky.

Žádné komentáře:

Okomentovat