26. července 2012

Květák pod čepcem

květák, 400 g mletého masa, 2 vejce, cibule, strouhaný muškátový oříšek, pepř, sůl
Do mletého masa vmícháme drobně nakrájenou cibuli,vejce, přidáme 1/8 l vody, osolíme, opepříme, ochutíme muškátem. Do vymazané zapékací mísy naskládáme růžičky uvařeného květáku, ochucené mleté maso. Zapékáme asi 50 minut, před dopečením položíme na povrch 2 lžíce másla.

Žádné komentáře:

Okomentovat