velká hlávka římského salátu, 60 g sušených rajčat, svazek bazalky, 40 ml rajčatového protlaku, 40 ml olivového oleje, 20 ml acceta balsamica, 2 stroužky česneku, 200 g sýra feta, 100 g celých zelených nebo černých oliv, 50 g slunečnicových semínek, sůl
Salát nakrájíme na proužky. V kuchyňském kutru rozmixujeme rajský protlak, sušená rajčata, olivový olej, česnek, bazalku, ocet a sůl. Slunečnicová semínka nasucho opražíme. Salát promícháme s dresinkem, posypeme rozdrobenou fetou, olivami a slunečnicovými semínky.
Žádné komentáře:
Okomentovat