200-300 g soji, sul, bobkovy list, 2 lzice polohrube mouky, 1 cibule, 4 strouzky cesneku, hrnek kysane smetany
Soju prebereme, proplachneme studenou vodou a uvarime temer domekka s pridanim bobkoveho listu, cibule a cesneku. Prisady pred dokoncenim vareni odstranime a soju osolime. V kysane smetane dobre rozmichame mouku a soju zahustime. Varime jeste nekolik minut. Takto pripravenou soju podavame se sazenymi vejci, opecenou uzeninou, vhodnou prilohou jsou opekane brambory nebo cerstve pecivo.
Žádné komentáře:
Okomentovat