0,5 l vody, 0,5 l mléka, 6 brambor, 2 až 3 bobkové listy, sůl, lžička majoránky, 3 lžíce hladké mouky, 2 vejce, lžička másla, kostka masoxu
Smícháme vodu s mlékem (trochu odlít na rozmíchání mouky), přidáme oloupané a na kostičky pokrájené brambory, masox, sůl, bobkový list a majoránku. Povaříme doměkka. Přidáme rozmíchanou hladkou mouku a za stálého míchání povaříme asi 5 až 10 minut. Vajíčka usmažíme na másle a necháme je více srazit. Vmícháme je do hotové polévky. Můžeme přidat trochu sladké nebo i kysané smetany - podle chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat