1 I vody, kostka masoxu, středně velká cibule, 4 snítky celerové natě, větší brambor, lžíce hrubé krupice, lžíce sádla
Celerové listy obereme z řapíku a nakrájíme nahrubo. Cibuli nakrájíme nadrobno,brambor na kostky a vaříme ve vodě s masoxem. Až je brambor měkký, přisypeme krupici a přidáme lžíci sádla. Krátce povaříme. Polévku lze vylepšit rozšlehaným vejcem, které zavaříme nakonec. Vaříme-li polévku pro děti, masox vynecháme a pouze ji přisolíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat