Nundálková polévka

Dáme vařit 1 I vody, do ní vložíme masox,kmín a osolíme. Když se voda vaří,zavaříme „nundálky", které si připravíme následovně: rozstrouháme 1 brambor a přidáme hladkou mouku, 1 vejce, majoránku,3 stroužky česneku, pepř, sůl. Vypracujeme těstíčko, které nesmí být ani husté, ani řídké a zavaříme do vroucí vody.Když jsou „nundálky" měkké, usmaží se na sádle cibulka dočervena, a dá se do polévky ještě chvilku povařit.