2 až 3 velké brambory, 0,5 šálku mléka, lžíce másla, žloutek, lžíce nakrájené pažitky
Brambory nakrájené na kostky uvaříme v osolené vodě. Měkké rozmačkáme mačkadlem na brambory, aby polévku zahustily. Znovu zahřejeme k varu, odstavíme a přidáme mléko s rozkvedlaným žloutkem,sekanou pažitkou a máslem.
Žádné komentáře:
Okomentovat