21. března 2012

Vepřové s fazolkami

vepřovou panenku, lžíci mouky, sůl, pepř, 4 lžíce kečupu, zelené fazolky (mražené), hrnek vody, olej, křen, 2 lžíce másla
Vepřové plátky opepříme, osolíme, zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme ze šťávy, šťávu zaprášíme lžící mouky, přidáme kečup, nasekané fazolky, podlijeme a dusíme, až jsou fazolky měkké. Před podáváním maso prohřejeme v omáčce. Porce můžeme posypat strouhaným křenem.

Žádné komentáře:

Okomentovat