20. května 2012

Toskánské kuře


kuře, sůl, olej, česnek, lístky šalvěje, bílé víno, rajčata, pepř

Kuře rozdělené na jednotlivé porce osolíme, necháme odležet. Na oleji opečeme na proužky nakrájený česnek, přidáme nasekané lístky šalvěje, vložíme kuře a opečeme ze všech stran. Zalijeme bílým vínem, přidáme na kousky nakrájená rajčata a dusíme. Ochutíme pepřem, popřípadě dosolíme. Příloha: brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat