kuře, máslo, hladká mouka, sůl, pepř
Čtvrtky
kuřete ještě rozdělíme na dva díly, osolíme je, obalíme v mouce a na rozpáleném
másle opečeme po obou stranách dozlatova. Porce pak dáme do kastrolu,
podlijeme, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 minut doměkka. Jako přílohu
podáváme vařené brambory posypané nadrobno nakrájenou pažitkou a pokapané
máslem.
Žádné komentáře:
Okomentovat