kuřecí
plátky, solamyl, vejce, glutasol, mrkev, celer, pórek, přírodní víno, drcený
kmín, zázvor, sójová omáčka
Plátky naložíme do těstíčka
ze solamylu, vejce a glutasolu. Necháme odležet a mezitím si připravíme na
tenké plátky nakrájenou mrkev a celer, na kolečka nakrájený pórek. Maso prudce
opečeme, přidáme zeleninu, krátce osmahneme, pak ochutíme několika lžícemi
přírodního vína, drceným kmínem a zázvorem. Zakapeme sójovou omáčkou a krátce
podusíme. Příloha: rýže, hranolky, krokety.
Žádné komentáře:
Okomentovat