kuře,
0,5 kg vepřového bůčku, sůl, 5 stroučků česneku, 2 mrkve, cibule, 2 petržele, 0,5
celeru, 100 g anglické slaniny, lžíce kari, tymián, lžíce kečupu
Rozporcované kuře a
bůček nakrájený na vyšší plátky osolíme, potřeme česnekem a dáme na pekáč.
Přidáme pokrájenou zeleninu, tymián a slaninu. Podlijeme studenou vodou a
pečeme. Po hodině maso obrátíme. Před dokončením do šťávy přidáme kari a kečup.
Žádné komentáře:
Okomentovat