kuřecí
prsíčka, plátky šunky nebo šunkového salámu, sýr niva, hladká mouka, olej,
pepř, sůl
Plátky kuřecích
prsíček lehce naklepeme, osolíme, opepříme a položíme na ně po plátky šunky
nebo šunkového salámu a kousku nivy. Potom takto obložené plátky stočíme do
úhledných závitků a spíchneme párátky. Nakonec kuřecí závitky obalíme v hladké
mouce a opečeme je ze všech stran v rozpáleném oleji. Jako přílohu podáváme
smažené bramborové hranolky, tatarskou omáčku a zeleninový salát či zeleninovou
oblohu.
Žádné komentáře:
Okomentovat