22. května 2012

Kuře v alobalu s párkem a lečem


4 menší čtvrtky kuřete, 2 párky, menší sklenice sterilovaného zeleninového leča, sůl, mletá sladká a pálivá paprika, česnek, olej, alobal

Lečo podusíme, aby zhoustlo. Kuře osolíme, poprášíme paprikou, posypeme rozetřeným česnekem a položíme na pláty alobalu potřené olejem. Párky po obvodu několikrát nařízneme. Položíme je spolu s lečem na maso, dobře uzavřeme a pečeme na plechu v troubě asi 20 až 30 minut. Pak alobal rozstřihneme a kuře necháme v troubě zčervenat. Podáváme s rýží.

Žádné komentáře:

Okomentovat