6 porcí kapra, 100 g ementálu, 3 vejce, 3
lžice másla, sůl
Staženého kapra naporcujeme, osolíme a prudce
opečeme na oleji a másle. Maso vybereme, narovnáme do ohnivzdorné skleněné
mísy, zalijeme vejci rozkverlanými s nastrouhaným ementálem a dáme zapéci.
Žádné komentáře:
Okomentovat