15 dkg fazolí, cibule,2 lžíce tuku,sůl,ml.sladká paprika, ¼ l kysané smetany,2 lžíce mouky,zelená petrželka, bobkový list
Mírně osolené fazole uvaříme do měkka s bobkovým listem. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme ml. papriku, zaprášíme moukou, zalít vodou, osolit a přidat k fazolím.Nechat provařit a procedit a pak teprve přidat k fazolím.Po krátkém povaření zatřepat kysanou smetanou. Podáváme s vařenými brambory.
Fazole na paprice
Žádné komentáře:
Okomentovat