17. června 2011

Kysané zelí v bramborovém těstě

250 g  bramborové těsto v prášku, vejce, 500 g kysané zelí, 40 g slaniny, cibule, jablko, 200 g šunky, 30 g  másla, lžíce strouhanky, drcený kmín 

Podle návodu na obalu si připravíme bramborové těsto a přidáme do něj vejce. Vymažeme ohnivzdornou mísu, vysypeme ji strouhankou a rozložíme do ní polovinu rozváleného těsta. Kysané zelí podusíme s na kostičky nakrájenou slaninou, cibulí a jablkem. Přidáme kmín a. směs rozložíme na těsto. Překryjeme šunku a zbytkem těsta. Nakonec na těsto položíme kousky másla a asi 30 minut pečeme v troubě

Žádné komentáře:

Okomentovat