4. ledna 2010

Pomazánka alá humr

400  rybího filé , 2 majolky, 1 jablko, 1 cibule, 1 lžíce kečupu, citrónová šťáva,sůl a pepř

Rybí filé vaříme asi 12 minut do měkka. Uvařené filé nakrájíme na drobné kousky. Jemně nakrájené jablko i cibulku přidáme k rybímu masu. Také přidáme zbývající ingredience: kečup, citrónovou šťávu a sůl i pepř podle chuti. Suroviny promícháme a pomazánku necháme rozležet do druhého dne v chladničce. Pak namažeme na krajíčky veky a nahoru položíme plátek citrónu.

Žádné komentáře:

Okomentovat