250 g suchého hrachu, 120 g krup, 100 g kapusty, cibule, olej, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka, strouhanka, rostlinný tuk na smažení
Umýt hrách a kroupy uvaříme a umeleme spolu s uvařenými kapustou na masovém mlýnku. Vložíme do mísy vhodné na vymíchání karbonatkovej směsi. Očištěnou nadrobno posekanou cibuli zpěníme na troše rozehřátého oleje. Přidáme k hrachu spolu spolu z utřeným česnekem, solí, mletým černým pepřem a majoránkou. Množství koření dávkujeme podle vlastní chuti. Z takto připravených surovin vypracujeme kompaktní hmotu, ze které zformujeme male karbanátky. Obalíme je ve strouhance a smažíme v rozehřátém tuku z obou stran. Podáváme s čerstvou zeleninou.
Recepty na jídla s lúšteninami zejména z čočky, fazole a sóje. Stránka dále obsahuje další recepty nejenom z lúšteniny. Ale aj z mäsa, ovoce a zeleniny a mnohé iné. Vláknina je duležitá zložka zdravé stravy a tuto obsahují zejména lušteniny. Proto by váš jídelniček nemal postrádat jídla z luštenín, které mimo jiné naleznete na této stránce. Kľúčové slová: Lušteniny, recepty, jídla z luštenín, čočka, hrach, fazole, soja, kukuřice, kucharka, vareni, pečení, recepty na lušteniny, jídlo, vlaknina
19. září 2012
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat