200 g hrachu, 1,25 l vody, 250 g brambor, masox, pepř, 1 dl smetany, majoránka, stroužek česneku, sůl, petrželová nať
Hrách namočíme den předem do studené vody a na druhy den uvaříme do poloměkka. Potom přidáme očištěné pokrájené brambory, masox, pepř a uvaříme doměkka. Zjemnime smetanou, ochutíme majoránkou, přidáme rozetřený česnek a dosolíme. Podáváme s petrželkou posekanou nadrobno.
Žádné komentáře:
Okomentovat