150 g suchého hrachu., 1,5 l vody., 40 g celeru., 50 g brambor., malou cibuli., 20 g masti., 20 g hladké mouky., sůl., podle chuti uvařený párek., mletý černý koření., petrželová nať
Hrách omyjeme a namočíme den před vařením. Vaříme ho v té vodě, v níž byl hrách namočený. Když je hrách poloměkký, přidáme očištěný a na kostičky pokrájený celer i brambory. Na sádle si připravíme cibulovou jíšku, kterou zředíme vychladlým vývarem z hrachu. Všechno spojíme, dobře povaříme, osolíme, opepříme a doplníme omytou, sekanou petrželkou.
Recepty na jídla s lúšteninami zejména z čočky, fazole a sóje. Stránka dále obsahuje další recepty nejenom z lúšteniny. Ale aj z mäsa, ovoce a zeleniny a mnohé iné. Vláknina je duležitá zložka zdravé stravy a tuto obsahují zejména lušteniny. Proto by váš jídelniček nemal postrádat jídla z luštenín, které mimo jiné naleznete na této stránce. Kľúčové slová: Lušteniny, recepty, jídla z luštenín, čočka, hrach, fazole, soja, kukuřice, kucharka, vareni, pečení, recepty na lušteniny, jídlo, vlaknina
19. září 2012
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat