Kočičí oči

100 g hery, 100 g cukru, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 150 g hrubé mouky,  lžíce rumu, 10 lžic mléka, dětské piškoty, marmeláda
Heru, cukr, žloutky a kakao utřeme do pěny. Do ní přimícháme mouku, rum, mléko a tuhý sníh z bílků. Do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet nalijeme polovinu těsta. Na těsto naskládáme do dvou řad piškoty slepené po dvou marmeládou. Zalijeme zbytkem těsta a upečeme. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.