Dobrota z jablek

150 g mletého cukru, 250 g polohrubé mouky, 2 vejce, lžíce kakaa, 200 ml oleje, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 2 lžíce rumu, 1/4 l mléka, 350 g nastrouhaných jablek, 100-150 g nasekaných ořechù
poleva: 80 g másla, 80 g mletého cukru, 0,5 pudinkového prášku, 1,5 lžíce horkého vody,  lžíce rumu, 2 lžíce kakaa
Cukr (i vanilkový), mouku, vejce, olej, kakao, rum, mléko a prášek do pečiva smícháme a vše vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Přidáme vrstvu nastrouhaných jablek a ořechů. Upeču. Vychladlý moučník polijeme polevou.