500 g tvarohu,80 g krupicového cukru,50 g másla,4 lžíce mléka, 4 vejce,100 g polohrubé mouky,vanilinový cukr,máslo na vymazání pekáčku,sůl,ovocná omáčka
Změklé máslo vyšleháme s polovinou cukru a žloutky. Poté přidáme rozmíchaný tvaroh se špetkou soli a mouku spolu s mlékem. Vše zamícháme rychle a krátce tak, aby nedošlo k velkému snížení objemu hmoty. Hotovou hmotu ihned rozetřeme do máslem vymazaného pekáčku a upečeme ve vyhřáté troubě. Tvarohový nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat