500 g vepřového masa (kýta, vykoštěné žebírko),50 g oleje,3 lžíce hladké mouky,250 ml smetany na šlehání,300 ml mléka,2 lžičky kořenící směsi Herbe de Provence,2 lžičky bulharské salátové směsi, 100 g zeleného hrášku, mrkev, sůl
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v mouce. Na pánvi rozpálíme olej a ihned maso prudce orestujeme. Přidáme krájenou zeleninu, mléko, smetanu i koření. Přiklopíme pokličkou a na mírném ohni dusíme doměkka. Při podávání můžeme dle chuti jednotlivé porce dochucovat tekutým kořením. Podáváme se smaženými bramborovými kroketami,anebo smaženými hranolky.
Recepty na jídla s lúšteninami zejména z čočky, fazole a sóje. Stránka dále obsahuje další recepty nejenom z lúšteniny. Ale aj z mäsa, ovoce a zeleniny a mnohé iné. Vláknina je duležitá zložka zdravé stravy a tuto obsahují zejména lušteniny. Proto by váš jídelniček nemal postrádat jídla z luštenín, které mimo jiné naleznete na této stránce. Kľúčové slová: Lušteniny, recepty, jídla z luštenín, čočka, hrach, fazole, soja, kukuřice, kucharka, vareni, pečení, recepty na lušteniny, jídlo, vlaknina
9. července 2012
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat