200 g taveného smetanového sýra,100 g pomazánkového másla, 50 g eidamu,vejce uvařené natvrdo,5 lžic mléka, lžička plnotučné hořčice, 2 feferonky, sál
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Poté přidáme propasírované vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Sýr jemně nastrouháme, feferonky drobně nasekáme a spolu s hořčicí zamícháme do předešlé směsi. Ostrou sýrovou pomazánku podáváme natřenou na bílém pečivu.
Žádné komentáře:
Okomentovat