250 g čočky, 250 g kyselého zelí, 2 až 3 lžíce hladké mouky, sůl, smetana nebo neslazené kondenzované mléko
Do jednoho hrnce dáme vařit čočku, do druhého hrnce zelí. Vše uvaříme, až je téměř měkké. Pak čočku i zelí dáme do jednoho hrnce a přidáme záklechtku z hladké mouky (do studené vody rozmícháme hladkou mouku a do vroucí polévky nalijeme přes cedník). Poté polévku osolíme a necháme povařit. Nakonec do hotové polévky přidáme 1 smetanu nebo neslazené kondenzované mléko. Promícháme a můžeme jíst.
Žádné komentáře:
Okomentovat