250 g kolínek ,200 g ementálu ,200 g
vařené šunky, 2 středně velké sterilované okurky ,6 lžic kysané smetany ,3
lžíce oleje, 2-3 lžíce octa ,sůl, pepř, mletá paprika sladká ,špetka cukru ,
malý svazek pažitky
Těstoviny
uvaříme a dáme okapat. Mezitím nakrájíme sýr, šunku a okurky na nudličky.
Kysanou smetanu umícháme s olejem a octem, výrazně ochutíme kořením promícháme
s ostatními přísadami. Necháme déle proležet. Ještě jednou ochutíme. Před
podáním sypeme sekanou pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat