250 g kolínek nebo trubiček ,sůl ,300
g mraženého hrášku a mrkve, lžička směsi koření ,200 g vařené šunky ,pohár
(200 ml) kysané smetany, 2 lžíce salátové majonézy ,lžička bylinkové hořčice ,
špetka cukru, bílý pepř , střik octa ,svazek pažitky
Zatím
co vaříme těstoviny „al dente“, podusíme dle návodu na obalu zeleninu s trochou
vody a směsí koření. Šunku nakrájíme na proužky. Zeleninu necháme dobře okapat
a promícháme ji s rovněž dobře okapanými těstovinami a šunkou. Kysanou
smetanu utřeme s majonézou, hořčicí, kořením a octem. Pažitku pokrájíme a
spolu se zálivkou přidáme k salátu.
Žádné komentáře:
Okomentovat