400 g fazolek, 40 g másla, 60 g strouhaného sýra, pepř, sůl
Z fazolek odstraníme špičky a vlákna, opláchneme je, pokrájíme na šikmé proužky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme do měkka. Ocedíme je a po okapání urovnáme do vymaštěné zápékací misky, opepříme je, posypeme strouhaným sýrem, poklademe vločkami másla a krátce zapečeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě. Hned podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat