těsto: 300 g polohrubé mouky, 100 g krupicového cukru, prášek
do pečiva, 150 g
hery, vejce
náplň:500 g
tvarohu, 80 g
krupicového cukru, vanilkový cukr, vanilkový pudinkový prášek, lžíce másla, vejce, 400 ml mléka
náplň:
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto
a dáme ho odpočinout do chladu. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a
do horkého zamícháme cukr, máslo a po částech tvaroh, nakonec vejce. Můžeme
rozšlehat elektrickým šlehačem. Těsto vyválíme na velikost plechu, přeneseme na
plech vyložený papírem na pečení a nalijeme na ně náplň. Pečeme asi 20 minut
při 190°C .
Žádné komentáře:
Okomentovat