celé kuře, 2 cibule, 2 papriky, brambory (dle počtu a hladu
strávníků), koření karí, sůl, 4-5 lžic sojové omáčky
Kuře naporcujeme na menší kousky, ze všech stran osolíme a
posypeme kořením (kdo karí nerad, klidně může použít jiné). Brambory oloupeme a
nakrájíme na osminky. Do suchého pekáče vložíme asi 2/3 brambor, osolíme,
posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a na nudličky nakrájenými paprikami.
Poklademe kousky kuřete, zasypeme zbylými bramborami a pokropíme sojovou
omáčkou. Přiklopíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi hodinu. Nepodlévá
se ! Podáváme se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat