2 vejce, 200 g pískového cukru, 80 g
tuku nebo oleje (dala jsem olej), 300 g polohrubé mouky, 300 g nastrouhaných
jablek, prášek do pečiva, kávová lžička skořice, nastrouhanou citronovou kůru,
nasekané ořechy a rozinky namočené v rumu. Můžete dát i kandované ovoce
poleva : čokoláda na vaření, kysaná smetana
Vejce s cukrem a olejem vyšleháme, přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přisypeme ořechy, rozinky a popřípadě i kandované ovoce. Naplníme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a upečeme. Rozpustíme si čokoládu a do ní zamícháme celý kelímek kysané smetany. Potřeme korpus polevou a můžeme posypat ořechy nebo kokosem.
Vejce s cukrem a olejem vyšleháme, přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přisypeme ořechy, rozinky a popřípadě i kandované ovoce. Naplníme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a upečeme. Rozpustíme si čokoládu a do ní zamícháme celý kelímek kysané smetany. Potřeme korpus polevou a můžeme posypat ořechy nebo kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat