vepřova panenka, sůl, pepř, anglická slanina, zelené fazolky (mražene nebo konzervované), olivový olej
Panenku nakrájíme na plátky, lehce dlaní naklepeme, osolíme opepříme. Smažíme na mírném ohni na olivovém oleji. Slaninu nakrájíme na nudličky velké zhruba jako fazolky. Dáme osmahnout na pánev. Přidáme fazolky, osolíme opepříme. Fazolky podáváme jako přílohu k masu, výtečné jsou v také v kombinací s hovězím steakem.
Žádné komentáře:
Okomentovat