balení sójového granulátu, cibule, 4 stroužky česneku, rýže, sůl, pepř, 2 rajčatové protlaky, bobkový list, nové koření, mouka, cukr
Sójový granulát uvaříme v ochucené vodě dle návodu a pak z něj vymyčkáme přebytečnou vodu. Rýži uvaříme v osolené vodě a scedíme. Cibuli očistíme a nasekáme a česnek utřeme. Do sójového masa vmícháme rýži, cibuli, česnek a podle chuti hmotu osolíme a opepříme. Směsí pak naplníme papriky. Pak si uděláme omáčku-nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova, okořeníme bobkovým listem, novým kořením a pepřem. Přilijeme vodu a zahustíme jíškou. Po chvilce přidáme rajčatový protlak a ochutíme solí a cukrem. Do omáčky vložíme naplněné papriky a povaříme. Podáváme s těstovinami nebo huskovým knedlíkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat